Nie ma nic prostszego niż wyhodowanie własnego zakwasu, a potem upieczeniu najpyszniejszego domowego chleba na tym zakwasie. Jedyne co musicie, to uzbroić się w cierpliwość, ponieważ potrzeba Wam będzie na to kilku dni. Zamieszczam ten przepis, żebyście już dziś mogli zacząć 1 dzień hodowania zakwasu. Za kilka dni zdradzę Wam, jak upiec z niego domowy, żytni chleb, jakiego jeszcze nie jedliście.
Dzień 1
Składniki:
- 100 g mąki żytniej razowej typ 2000
- 100 ml wody
Przygotowanie:
W słoiku wymieszać porządnie mąkę z letnią, przegotowaną wodą. Przykryć folią i zrobić kilka dziurek. Odstawić w ciepłe miejsce, najlepiej na grzejnik, albo za lodówkę, gdzie wytwarzane jest ciepło.
Dzień 2
Składniki:
- 100 g mąki żytniej razowej typ 2000
- 100 ml wody
Przygotowanie:
Po 24 godzinach w zakwasie pojawiły się bąbelki. Po dotknięciu łyżką jest dość płynny. Dodać kolejne 100 g mąki i 100 ml przegotowanej, letniej wody i porządnie wymieszać. Z powrotem przykryć folią i odstawić w ciepłe miejsce.
Dzień 3
Składniki:
- 100 g mąki żytniej razowej typ 2000
- 60 ml wody
Przygotowanie:
Po kolejnych 24 godzinach widać już dużą ilość bąbelków, a zakwas znacznie zwiększył swą objętość. Powinien mieć lekko kwaśny zapach. Dodać kolejne 100 g mąki i 60 ml przegotowanej, letniej wody i porządnie wymieszać. Tym razem odstawić na blat kuchenny, tak aby zakwas był w temperaturze pokojowej.
Dzień 4
Składniki:
- 100 g mąki żytniej razowej typ 2000
- 60 ml wody
Przygotowanie:
Zakwas powinien być już wyhodowany, a można to poznać po bąbelkowej strukturze i wyraźnym, kwaśnym zapachu. Dodać kolejne 100 g mąki i 60 ml przegotowanej, letniej wody i porządnie wymieszać. Odstawić na blat kuchenny, tak aby zakwas był w temperaturze pokojowej.
Dzień 5
Przygotowanie:
Po kolejnych 12 godzinach należy odważyć 350 gramów zakwasu, który będzie potrzebny na chleb żytni. Resztę podzielić na 3 części po około 60 - 70 gramów. Dwie z nich najlepiej komuś sprezentować, a jedną zostawić i schować do lodówki. Będzie służyła jako starter w kolejnym przygotowaniu chleba.
Your car could be stolen if you don't remember this!
OdpowiedzUsuńConsider that your car was taken! When you approach the police, they inquire about a specific "VIN check"
Describe a VIN decoder.
Similar to a passport, the "VIN decoder" allows you to find out the date of the car's birth and the identity of its "parent" (manufacturing facility). You can also find out:
1.Type of engine
2.Model of a car
3.The limitations of the DMV
4.The number of drivers in this vehicle
You'll be able to locate the car, and keeping in mind the code ensures your safety. The code can be viewed in the online database. The VIN is situated on various parts of the car to make it harder for thieves to steal, such as the first person seated on the floor, the frame (often in trucks and SUVs), the spar, and other areas.
What happens if the VIN is harmed on purpose?
There are numerous circumstances that can result in VIN damage, but failing to have one will have unpleasant repercussions because it is illegal to intentionally harm a VIN in order to avoid going to jail or being arrested by the police. You could receive a fine of up to 80,000 rubles and spend two years in jail. You might be stopped on the road by a teacher.
Conclusion.
The VIN decoder may help to save your car from theft. But where can you check the car reality? This is why we exist– VIN decoders!